Apprenti Cuisinier H/F
Restalliance recherche un apprenti cuisinier H/F en alternance au Plessis-Robinson, dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 1 ou 2 ans. Le poste s’adresse à une personne ayant trouvé son école pour une formation culinaire en alternance et souhaitant développer ses compétences dans un établissement de santé.
Missions
- Préparer des repas avec des produits frais, de saison et locaux pour les convives d’un hôpital.
- Apprendre et mettre en pratique les techniques de cuisine pour les entrées, les plats et les desserts.
- Se former aux règles d’hygiène HACCP et à la gestion des stocks.
- Développer ses compétences culinaires aux côtés d’un chef expérimenté.
Organisation du poste
Le poste est basé au Plessis-Robinson, avec des horaires de 8 h à 15 h 30, du lundi au vendredi. Cette expérience permet d’évoluer dans un environnement associant apprentissage culinaire et échanges humains au sein d’un établissement de santé.
Parcours de candidature
Le processus prévoit un échange téléphonique avec l’équipe de recrutement, suivi d’un entretien sur site avec le chef gérant. La personne retenue bénéficiera également d’avantages liés aux repas, au transport et à la mutuelle.
