ROYAL PEREIRE recherche un serveur ou une serveuse en alternance, pour un poste situé à Paris. La personne contribue à la qualité de l’accueil et du service à table, en veillant à offrir une expérience courtoise et organisée aux clients.
Missions
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
- Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons.
- Prendre les commandes et assurer le service avec efficacité.
- Gérer les encaissements et les transactions financières.
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
- Participer à l’organisation et au service lors d’événements spéciaux ou de banquets.
Cadre du poste
Ce poste en alternance est proposé en présentiel à Paris. Il s’inscrit dans le secteur de l’hôtellerie-restauration et peut correspondre à une préparation de niveau CAP ou BEP.