Le RELAIS DU BRAS D’OR, établissement de restauration traditionnelle situé à Magny-en-Vexin, recherche un commis ou une commise de salle en alternance.
La personne participe à l’accueil des clients et à la réalisation d’un service à table de qualité. Elle accueille et installe les clients avec courtoisie, les conseille sur la carte, les plats et les boissons, puis prend les commandes et assure le service avec efficacité.
Missions
- Accueillir et installer les clients à leur table.
- Conseiller sur la carte, les plats et les boissons.
- Prendre les commandes et servir les clients.
- Gérer les encaissements et les transactions financières.
- Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
- Participer à l’organisation et au service lors d’événements spéciaux ou de banquets.
Le poste est proposé en contrat d’apprentissage, en présentiel, pour une durée de 24 mois. La rémunération d’un apprenti est fixée par la réglementation en vigueur et dépend de plusieurs facteurs.
