Buffalo Grill, acteur de la restauration traditionnelle à Savigny-sur-Orge, recherche un serveur ou une serveuse en contrat de professionnalisation, en alternance et sur site.
Le poste
Accompagnée par son ou sa tutrice, la personne veille à l’accueil, à l’écoute et à la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Elle conseille les clients sur la carte, assure un service efficace et contribue à leur fidélisation.
Les responsabilités
- Préparer la salle avant le service et maintenir sa propreté avant, pendant et après le service.
- Collaborer avec les équipes de salle et de cuisine afin de garantir un service fluide.
- Participer aux temps forts de l’année et aux animations du restaurant.
- Contribuer à l’amélioration de l’expérience client en partageant ses idées.
- Accompagner les clients dans la création et l’utilisation de leur carte de fidélité.
L’accompagnement
La personne bénéficie d’une intégration soignée, d’un parcours de formation personnalisé et d’un accompagnement sur le terrain. Des possibilités d’évolution vers des responsabilités de salle et, à terme, vers des fonctions de direction sont présentées selon le savoir-faire démontré.
Le poste s’inscrit dans une équipe conviviale et dynamique, avec un management de proximité et une politique d’inclusion valorisant la diversité. Aucune qualification préalable n’est requise.
