Restalliance recherche un apprenti cuisinier ou une apprentie cuisinière en alternance à Argenteuil. Le poste s’inscrit dans le cadre d’une formation culinaire et d’un contrat d’apprentissage d’une durée de un ou deux ans.
Missions
La personne prépare des repas avec des produits frais, de saison et locaux pour les résidents d’un centre d’accueil dédié au handicap. Elle développe ses compétences culinaires auprès d’un chef expérimenté et apprend les techniques nécessaires à la préparation des entrées, des plats et des desserts.
La formation comprend également l’apprentissage des règles d’hygiène, notamment la méthode HACCP, ainsi que la gestion des stocks.
Organisation
Le poste est basé à Argenteuil et s’exerce sur site, du lundi au vendredi, de 8 h à 15 h 30. Il offre un environnement riche en expériences humaines et culinaires.
Conditions proposées
- Contrat d’apprentissage de un ou deux ans.
- Avantages repas, transport et mutuelle.
- Possibilité de CDI et d’évolution.
