L’Atelier des Chefs propose un poste de commis de cuisine en apprentissage, à pourvoir à Paris à partir du 25 septembre 2026. Cette opportunité s’inscrit dans le cadre d’une alternance préparant un CAP Cuisine.
Rôle
Le commis de cuisine contribue à la préparation des mets et à la production en cuisine. Il assiste les cuisiniers et les chefs de partie dans les différentes étapes de préparation des plats.
Missions
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes.
- Participer à la mise en place des plats pour le service.
- Contribuer à la réception et au stockage des marchandises.
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste est exercé sur site, à Paris, dans le secteur du commerce de détail de carburants en magasin spécialisé.
Partenaire