Apprenti cuisinier H/F
Restalliance recherche un apprenti cuisinier pour rejoindre un établissement de santé situé à Montigny-lès-Cormeilles, dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de un ou deux ans.
La personne recrutée prépare des repas destinés aux résidents d’un centre d’accueil dédié au handicap, en utilisant des produits frais, de saison et locaux. Elle participe à la préparation des entrées, des plats et des desserts, tout en développant progressivement ses compétences culinaires auprès d’un chef expérimenté.
Formation et apprentissages
- Découverte et mise en pratique des techniques de cuisine.
- Apprentissage des règles d’hygiène HACCP.
- Participation à la gestion des stocks.
Le poste est proposé en alternance, avec des horaires de 8 h à 15 h 30, du lundi au vendredi. Cette expérience permet d’évoluer dans un environnement mêlant apprentissage culinaire et échanges humains au sein d’un établissement de santé.
Un échange téléphonique avec l’équipe de recrutement précède un entretien sur site avec le ou la future cheffe gérante.
