MASS INTIMACY FOODS recherche un profil de Business Developer & Chef de Projet en alternance, basé à Paris, pour contribuer au développement commercial et à la production d’événements.
Développement commercial
La personne identifie et qualifie des prospects parmi les maisons de luxe, marques de mode et de beauté, agences événementielles, showrooms, entreprises et lieux de réception. Elle mène la prospection via LinkedIn, e-mails, appels, salons et réseau de lieux partenaires, tout en tenant à jour le fichier prospects et le suivi des relances dans le CRM.
Elle reçoit les demandes, précise le format, le nombre d’invités, le budget et les contraintes, puis rédige les devis et propositions. Elle assure le suivi client jusqu’à la signature et contribue à la fidélisation ainsi qu’à la communication au travers de références, réseaux sociaux et supports commerciaux.
Production et coordination
En lien avec la cuisine, elle construit les menus selon la saison, les allergies et les régimes des invités. Elle prépare les rétroplannings, fiches techniques et feuilles de route, puis coordonne les fournisseurs et partenaires : fleuriste, location de matériel, boissons, personnel de service et livraison.
Elle gère les quantités, le matériel, le transport en vélo-cargo ou van électrique et les accès aux lieux. Présente sur site, elle participe à l’installation, coordonne l’équipe et assure la relation client pendant l’événement. Après chaque événement, elle réalise un bilan portant sur les retours client, la marge et les surplus redistribués.
Le poste est proposé en alternance, à Paris, avec une prise de fonction prévue le 16 octobre 2026.