CASAOSTRA, entreprise du secteur de la restauration de type rapide située à Paris, recherche un agent ou une agente de cuisine en alternance pour son établissement du 5e arrondissement de Paris.
Dans le cadre de cette fonction, la personne participe à la préparation des mets et à la production en cuisine. Elle assiste les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats, prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes et peut contribuer à la mise en place des plats pour le service.
Missions
- Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes.
- Assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats.
- Participer à la mise en place pour le service.
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Cette alternance est proposée dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 24 mois, en présentiel, à Paris 5e arrondissement.
Partenaire 
