KIBO BENTO PROVENCE, entreprise parisienne spécialisée dans la restauration de type rapide, recherche une aide de cuisine dans le cadre d’un contrat d’apprentissage en alternance, avec une présence sur site.
La personne contribue à la préparation des mets et à la production en cuisine. Elle assiste les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats, prépare les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes et peut participer à la mise en place des plats pour le service.
Missions
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
- Assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats.
- Participer à la mise en place des plats pour le service.
- Contribuer à la réception et au stockage des marchandises.
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce poste s’inscrit dans un parcours d’apprentissage associé à un niveau CAP ou BEP, dans un environnement de cuisine situé à Paris. La prise de poste est prévue le 13 septembre 2026.