VAFAMOC recherche à Paris un préparateur-vendeur ou une préparatrice-vendeuse de pizzas dans le cadre d’une alternance en vente, commerce et hôtellerie-restauration.
La personne prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l’établissement. Elle prépare la pâte, assemble les produits culinaires et veille à leur cuisson dans les règles de l’art.
Activités principales
- Gérer les stocks d’ingrédients et assurer la fraîcheur des produits.
- Informer les clients sur la composition des pizzas préparées.
- Prendre les commandes des clients.
- Gérer les livraisons.
- Participer à la gestion d’un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas.
Ce poste en alternance s’adresse notamment à une personne préparant un CAP ou un BEP. Il est basé sur site, à Paris, avec un début prévu le 30 novembre 2026.
