L’employé polyvalent ou l’employée polyvalente de restauration exerce en alternance au sein d’un restaurant ou d’un point de vente situé à Paris 15e Arrondissement. La personne contribue au bon déroulement du service et intervient sur plusieurs activités liées à la restauration rapide.
Activités principales
- Préparer et vendre les produits alimentaires conformément aux normes d’hygiène.
- Gérer les commandes ainsi que le stock de produits frais.
- Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail.
- Assurer un service clientèle rapide et courtois.
- Participer à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente.
- Effectuer, le cas échéant, des livraisons dans le respect des délais annoncés.
Cadre de l’alternance
Le poste est proposé en contrat d’apprentissage, dans le cadre d’un CDD de 18 mois. Il s’exerce sur site à Paris 15e Arrondissement. L’alternance s’inscrit dans les domaines de la vente, de la logistique et de l’hôtellerie-restauration.
Le salaire de l’apprenti est fixé par la réglementation en vigueur et dépend de plusieurs facteurs.