L’employé polyvalent ou l’employée polyvalente de restauration exerce principalement en restauration rapide, au sein d’un point de vente situé à Paris. Dans le cadre d’une alternance, il ou elle contribue au bon déroulement du service et participe aux différentes activités quotidiennes du restaurant.
Missions
- Préparer et vendre les produits alimentaires selon les normes d’hygiène.
- Gérer les commandes ainsi que le stock de produits frais.
- Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail.
- Fournir un service rapide et courtois à la clientèle.
- Participer à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente.
- Effectuer éventuellement des livraisons en respectant les délais promis.
Ce poste requiert de la polyvalence afin d’intervenir sur la préparation, la vente, la gestion des commandes, le suivi des produits et l’entretien de l’espace de travail. L’activité s’exerce sur site, à Paris, dans le secteur de la restauration.