ANDROUET recherche une personne en alternance pour apprendre le métier de vendeur ou vendeuse en fromagerie dans le cadre d’un contrat de professionnalisation préparant un CQP. Le poste est situé à Paris 15, au sein du secteur du commerce d’alimentation générale.
Missions et apprentissages
La personne recrutée sera accompagnée dans l’acquisition d’une solide connaissance des fromages et dans la maîtrise des activités de vente en boutique.
- Réaliser les coupes, les pesées et l’emballage des produits.
- Effectuer l’encaissement.
- Développer un argumentaire de vente et renforcer l’aptitude à la théâtralisation de la boutique.
- Maîtriser les règles d’hygiène et la tenue générale de la boutique.
- Progresser dans l’accueil, le conseil et l’animation en boutique.
Profil recherché
La personne recherchée est dynamique, gourmande et motivée. Elle souhaite construire un projet personnel et devenir une professionnelle ou un professionnel du fromage. Un intérêt pour le patrimoine gastronomique de la France et l’identité culturelle de ses régions est attendu.
Cette alternance constitue une occasion d’apprendre progressivement le métier de fromager et de développer les compétences nécessaires à la vente de fromages en magasin spécialisé.
