STIAMO BENE, établissement de restauration traditionnelle situé au Perreux-sur-Marne, recherche un commis ou une commise de salle en alternance, dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 24 mois.
La personne contribue à la qualité du service à table et à l’accueil des clients. Elle les accueille et les installe avec courtoisie, les conseille sur la carte, les plats et les boissons, puis prend les commandes et assure le service avec efficacité.
Elle participe également à la gestion des encaissements et des transactions financières, veille à la propreté et à la bonne présentation des tables, et assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons. Selon les besoins, elle peut aussi prendre part à l’organisation et au service lors d’événements spéciaux ou de banquets.
Le poste est proposé sur site, au Perreux-sur-Marne. La rémunération d’un apprenti est fixée par la réglementation en vigueur et dépend de plusieurs facteurs.