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Offre d’emploi

Barman / Barmaid expert en cocktails

BAR PROJECT · 45 RUE DE MONTREUIL 75011 PARIS · Alternance · Candidatures jusqu’au 15 novembre 2026

Le poste

Description de l’offre

BAR PROJECT recherche un barman ou une barmaid expert(e) en cocktails dans le cadre d’un contrat d’apprentissage en alternance, à Paris, avec une prise de poste prévue le 15 septembre 2026.

Responsabilités

  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à un service personnalisé et attentionné.
  • Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, dans le respect des recettes et des normes d’hygiène.
  • Entretenir le bar et son environnement de travail afin de maintenir un espace propre et une atmosphère agréable.
  • Gérer l’approvisionnement et le stock des boissons pour contribuer à une offre variée et de qualité.
  • Participer éventuellement à l’organisation d’événements et d’animations destinés à dynamiser l’établissement et à attirer une clientèle diversifiée.
  • Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur.

Cadre du poste

Le poste est proposé en présentiel à Paris, dans le domaine de la logistique, sous la forme d’un apprentissage. Il s’adresse notamment à un profil de niveau CAP ou BEP.

L’entreprise qui recrute

BAR PROJECT

45 RUE DE MONTREUIL 75011 PARIS

Le Speechless est un bar à cocktails écoresponsable, végane, inclusif et culturel situé au cœur du 11ème arrondissement de Paris. Pensé comme un espace bienveillant, ouvert et safe pour les communautés LGBTQIA+ et leurs allié·es, notre lieu célèbre la diversité sous toutes ses formes. Côté bar, nous proposons des cocktails artisanaux créatifs élaborés à partir de produits frais et locaux, de sirops et cordiaux faits maison et de spiritueux rigoureusement sélectionnés, accompagnés d'une offre de petite restauration végétale et d'une programmation culturelle vibrante (DJ sets, scènes ouvertes, animations). Nous recherchons un·e apprenti·e passionné·e et motivé·e pour rejoindre notre équipe à la rentrée de septembre !

Secteur
Restauration traditionnelle
Localisation
45 RUE DE MONTREUIL 75011 PARIS
Effectif
Non diffusé
Création
2023
SIRET
98073692000011