La formation Employé de service et de production en restauration prépare à l’obtention d’une qualification professionnelle de niveau 3 (NIV3). Elle s’inscrit dans le domaine du service et de la production en restauration.
Son objectif est de permettre au participant de se préparer à exercer dans cet environnement professionnel, en développant une compréhension structurée des activités associées au service et à la production en restauration. La formation présente ainsi un cadre de qualification correspondant au niveau 3 et au champ professionnel concerné.
Cette qualification est enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles sous le numéro RNCP40407. L’enregistrement est valable jusqu’au 28 mars 2028, ce qui situe la reconnaissance de la certification dans cette période.
La formation s’adresse aux personnes souhaitant construire un parcours dans le secteur de la restauration à travers une qualification dédiée aux fonctions d’employé de service et de production. Elle permet d’identifier clairement le niveau visé, le domaine professionnel couvert et le cadre officiel d’enregistrement de la certification.

