SBDD, entreprise de restauration traditionnelle située à Paris, recherche un serveur ou une serveuse en alternance pour son établissement du 8e arrondissement de Paris.
Le poste contribue à la qualité de l’accueil et du service à table. La personne en alternance accueille et installe les clients avec courtoisie, les conseille sur la carte, les plats et les boissons, puis prend leurs commandes et assure le service avec efficacité.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients à leur table.
- Présenter et conseiller sur la carte, les plats et les boissons.
- Prendre les commandes et servir les clients.
- Gérer les encaissements et les transactions financières.
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
- Participer, le cas échéant, à l’organisation et au service d’événements spéciaux ou de banquets.
Le poste est proposé en contrat d’apprentissage, en alternance, pour une durée de 12 mois. Il s’exerce sur site à Paris 8e arrondissement, dans le secteur de la restauration traditionnelle.
