TAG 19, établissement situé à Paris, dans le 19e arrondissement, recherche un serveur ou une serveuse en alternance dans le secteur de la restauration traditionnelle.
La personne recrutée contribue à la qualité du service en salle et à l’accueil des clients. Elle les accueille et les installe avec courtoisie, les conseille sur la carte, les plats et les boissons, puis prend leurs commandes et assure le service avec efficacité.
Missions
- Accueillir et installer les clients à leur table.
- Présenter la carte et conseiller sur les plats et les boissons.
- Prendre les commandes et servir les clients.
- Gérer les encaissements et les transactions financières.
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
- Participer à l’organisation et au service lors d’événements spéciaux ou de banquets.
Ce poste est proposé en contrat d’apprentissage, sous la forme d’un CDD de 24 mois. Il s’exerce sur site à Paris 19e.