VIGNE ET BRANCHES.J recherche un serveur ou une serveuse en alternance pour son établissement de restauration de type rapide situé à Paris, dans le 14e arrondissement. La personne recrutée contribue à la qualité de l’accueil et du service à table.
Missions
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
- Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons.
- Prendre les commandes et assurer le service avec efficacité.
- Gérer les encaissements et les transactions financières.
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
- Participer à l’organisation et au service lors d’événements spéciaux ou de banquets.
Cadre du poste
Le poste est proposé en contrat d’apprentissage, en présentiel, pour une durée de 12 mois. Il s’inscrit dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.
