OH MY JERK ! recherche un Commis Polyvalent de Cuisine en apprentissage, en alternance, pour son établissement situé à Paris. La prise de poste est prévue le 6 janvier 2027.
Missions
Acteur essentiel de la préparation des mets et de la production en cuisine, le commis assiste les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats. Il prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes et peut contribuer à la mise en place des plats pour le service.
Il participe également à la réception et au stockage des marchandises. Il veille au maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, tout en appliquant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil et cadre
Cette offre en apprentissage s’inscrit dans le cadre d’une alternance accessible avec un niveau CAP ou BEP, infrabac. Le poste est à pourvoir sur site, à Paris.
