A M B FORMATIONS recherche un adjoint ou une adjointe au chef de rayon produits alimentaires en alternance, à Paris 19e arrondissement. Le poste s’inscrit dans les activités de vente et de logistique, en présentiel, dans le secteur du conseil pour les affaires et autres conseils de gestion.
Missions
La personne contribue à la supervision des flux de vente afin de satisfaire la clientèle. Elle participe à la gestion de l’approvisionnement et de l’assortiment des produits, en veillant à leur disponibilité en rayon.
- Optimiser la présentation des produits grâce aux animations et aux promotions, en assurant leur bonne visibilité.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires.
- Superviser et former l’équipe de vente du rayon.
- Analyser les indicateurs de performance afin d’ajuster les stratégies commerciales.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrat
Le poste est proposé en contrat d’apprentissage, dans le cadre d’une alternance de 12 mois. La rémunération d’un apprenti est fixée par la réglementation en vigueur.
