La formation prépare au titre professionnel de Technicien en développement de produits de boulangerie-pâtisserie.
Ce titre professionnel est classé au niveau 5 et enregistré au Répertoire national des certifications professionnelles sous le code RNCP37430. Il atteste d’une qualification relevant du développement de produits dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie.
L’enregistrement de cette certification est valable jusqu’au 26 mars 2026. La formation s’inscrit ainsi dans un cadre de certification professionnelle identifié, avec une appellation et un niveau de qualification précisément définis.



