La formation Technicien Boucher Artisanal prépare à l’acquisition de compétences professionnelles dans le domaine de la boucherie artisanale. Elle s’inscrit dans une démarche de professionnalisation adaptée aux exigences de ce secteur.
Classée au niveau NIV3, elle est enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles sous le code RNCP36597. Cet enregistrement est valable jusqu’au 1er juillet 2027.
La formation permet ainsi de se préparer à l’exercice d’activités relevant de la boucherie artisanale, dans le cadre défini par la certification correspondante. Les compétences visées sont rattachées au métier de technicien boucher artisanal et à son environnement professionnel.
