La formation Poissonnier – écailler – traiteur prépare à l’exercice de ces métiers et conduit à l’obtention d’un baccalauréat professionnel. Elle correspond au niveau 4 de qualification.
La certification est enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) sous le numéro RNCP37927. Cet enregistrement est en vigueur du 1er septembre 2023 au 31 août 2028.
Certification préparée
- Intitulé : Poissonnier – écailler – traiteur
- Diplôme : Baccalauréat professionnel
- Niveau : NIV4
- Code RNCP : RNCP37927
Cette formation s’inscrit ainsi dans un cadre certifiant identifié, avec une période d’enregistrement précisément définie.


