La formation Chocolatier-confiseur (BTM) prépare à une certification professionnelle classée au niveau 4 du cadre national des certifications professionnelles. Elle s’inscrit dans le domaine de la chocolaterie et de la confiserie et accompagne les personnes souhaitant engager un parcours correspondant à ce niveau de qualification.
La certification préparée est enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles sous le code RNCP40683. Cet enregistrement est prévu jusqu’au 23 mai 2027, permettant de situer la formation dans le cadre officiel de la certification professionnelle pendant cette période.
Ce parcours s’adresse ainsi aux personnes qui souhaitent orienter leur projet vers la chocolaterie et la confiserie, en se préparant à une qualification reconnue au niveau 4. La formation constitue un cadre structuré pour inscrire cette orientation professionnelle dans une démarche de certification.
