La formation Boulangerie spécialisée prépare à l’obtention d’un certificat de spécialisation. Elle est enregistrée au niveau 3 (NIV3) et identifiée par le numéro RNCP42130.
Ce parcours s’inscrit dans le champ de la boulangerie spécialisée et permet de suivre une formation reconnue dans le cadre de cet enregistrement. La période de référencement s’étend du 1er septembre 2026 au 31 août 2028.
Cadre de la formation
La formation est structurée autour d’une spécialisation dans le domaine de la boulangerie. Elle conduit à un certificat de spécialisation et s’inscrit dans un cadre officiellement enregistré, avec un niveau de qualification précisé.
Son identification par le RNCP42130 permet de la distinguer clairement parmi les parcours relevant de la boulangerie spécialisée pendant la période de validité indiquée.
