Poste : Apprenti(e) serveur(euse) au sein du pub AU BUREAU à Montévrain (77), situé dans la ZAC du Clos du Chêne.
Description générale : Rejoignez une équipe dynamique au sein d’un pub convivial et participez à l’encadrement d’une expérience client de haute qualité. Ce poste en alternance vous permettra de découvrir le secteur de la restauration tout en poursuivant votre formation.
Missions :
- Accueil et service client :
- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.
- Prendre les commandes avec précision.
- Servir les plats et boissons selon les standards du service.
- Répondre aux questions des clients concernant le menu.
- Gestion des commandes :
- Assurer la prise de commandes et le suivi pour un service rapide.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une qualité de service optimale.
- Entretien du restaurant :
- Maintenir la propreté des tables et des zones de service.
- Aider à la mise en place et au nettoyage avant et après le service.
- Assurer un environnement organisé et respectueux des normes d’hygiène.
Pré-requis :
- Avoir une formation en cours pour un BAC Pro Commercialisation et services en restauration.
- Posséder de bonnes compétences en communication et un sens aigü du service.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Être organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
- Faire preuve de flexibilité dans les horaires de travail, y compris soirées, week-ends et jours fériés.
Avantages :
- Contrat d’apprentissage de 35h par semaine.
- Rémunération conforme à la grille légale des contrats d’apprentissage, en fonction de l’âge et de l’année de formation.
- Intégration dans une équipe accueillante et formatrice.
- Opportunité d’acquérir une expérience précieuse dans le secteur de la restauration.