Description générale du poste: Dans le cadre de l’ouverture de notre restaurant de spécialités italiennes Volfoni, situé à Torcy BAY 1, nous sommes à la recherche d’un(e) apprenti(e) cuisinier/cuisinière pour occuper le poste de commis de cuisine. Ce poste est destiné aux candidats préparant un CAP cuisine.
Missions: En tant que commis de cuisine, vos responsabilités incluront :
- Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire déterminé
- Dresser les plats pour le service
- Préparer les viandes nécessaires à la cuisine
- Eplucher une variété de légumes
- Maintenir votre plan de travail propre et organisé
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Prérequis: Les qualités recherchées pour ce poste incluent :
- Autonomie et bonne humeur
- Dynamisme et disponibilité
- Esprit d’équipe
- Sens du service client et bonne écoute
Avantages: Ce poste présente plusieurs avantages tels que :
- Amplitude horaire flexible : de 9h à 0h
- Travail avec coupures
- Possibilité de travailler le week-end