Poste : Apprenti(e) Serveur(se) – Assistant(e) Manager(se) en Alternance (H/F)
À propos de VietFood Antony : VietFood Antony est un restaurant qui allie modernité et tradition, proposant une cuisine vietnamienne authentique, élaborée avec des ingrédients frais. Notre espace, contemporain et accueillant, peut recevoir jusqu’à 40 couverts à l’intérieur, ainsi qu’une charmante terrasse. Nous proposons une expérience culinaire chaleureuse, que ce soit sur place, pour emporter ou en livraison.
Description du poste : Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Serveur(se) – Assistant(e) Manager(se) en Alternance, motivé(e) et désireux(se) d’évoluer dans un cadre dynamique.
Missions :
- Service en salle :
- Accueil des clients et prise de commandes.
- Service des plats et boissons avec professionnalisme.
- Gestion des réservations et conseils personnalisés.
- Apprentissage des techniques de service modernes.
- Gestion du service :
- Assistance à l’organisation de la salle en respectant nos standards.
- Collaboration avec la gérante pour développer son savoir-faire.
- Participation à la mise en place pour une expérience client exceptionnelle.
- Normes d’hygiène : Veille au respect des règlements d’hygiène et de sécurité.
- Créativité :
- Initiation à la préparation de cocktails.
- Collaboration avec le responsable marketing pour créer du contenu sur les réseaux sociaux.
Profil recherché :
- Expérience : Aucune expérience requise, mais une forte motivation et un intérêt marqué pour le service en salle sont indispensables.
- Formation : Ouvert aux étudiants de 1ère année maximum de 24 ans. Une formation en cours (CAP, Bac Pro ou équivalent) en hôtellerie-restauration est un plus.
- Conditions : 1 jour/semaine en école, le reste en entreprise.
Ce que nous offrons :
- Rémunération : Entre 550 € et 1000 € en fonction de l’âge et de l’année d’apprentissage (supérieur au minimum légal).
- Avantages : Prise en charge des frais de transport.
- Environnement de travail :
- Une équipe jeune et dynamique dans un cadre de travail moderne.
- Atmosphère décontractée et interactive avec la clientèle.
- Opportunités d’évolution : Développement des compétences et perspectives de progression dans un concept innovant en pleine croissance.
- Immersion dans la gastronomie moderne : Explorez un univers où tradition et innovation s’entrelacent.
Merci d’envoyer votre CV, comprenant des informations personnelles : photo, date de naissance, ville de résidence actuelle, numéro de téléphone ou e-mail.